Half Malai Se Banayi Royal Malai Roll 😱🔥 Easy Halwai Style Sweet Recipe | Brijnandan Bhau #shorts

Summary

Key Points

• एक हलवाई को पता चलता है कि एक बिल्ली ने आधी मलाई खा ली है, जिससे नुकसान हुआ है। 0:08
• नुकसान पर रोने के बजाय, हलवाई बची हुई मलाई से एक नई मिठाई बनाने का फैसला करता है। 0:24
• सबसे पहले, बची हुई सारी मलाई एक बड़ी परात में निकाली जाती है। 0:35
• फिर, इसमें ताजा खोया धीरे-धीरे मिलाया जाता है ताकि मिठाई का असली स्वाद विकसित हो सके। 0:43
• पिसी हुई चीनी और इलायची पाउडर सावधानी से मिलाया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि चीनी बहुत अधिक न हो। 0:48
• मिश्रण को मुलायम और शाही बनाने के लिए प्यार से गूंथा जाता है। 1:00
• तैयार मिश्रण से लंबे-लंबे और चिकने रोल बनाए जाते हैं। 1:06
• इन रोलों को चाकू से बराबर टुकड़ों में काटा जाता है, जिसमें सफाई का विशेष ध्यान रखा जाता है। 1:17
• कटे हुए टुकड़ों पर नारियल का बुरादा समान रूप से डाला जाता है ताकि उनकी शोभा बढ़े। 1:25
• अंत में, शाही मलाई रोल को ट्रे में सजाकर पिस्ता और बादाम से गार्निश किया जाता है। 1:36